Rasakan Lezatnya Cemilan Biji Karet Olahan Siswa Kreatif

Liputan6.com, Pakanbaru - Biji dari buah pohon karet jarang dimanfaatkan dan hanya menjadi permainan anak. Namun di Kabupaten Bengkalis, Provinsi Riau, biji karet menjadi buruan untuk diolah menjadi makanan seperti kerupuk hingga kue.

Inovasi ini dilakukan siswa Madrasah Aliyah Negeri 1 Bengkalis bekerjasama dengan Badan Penelitian dan Pengembangan (Balitbang) setempat. Olahan dari biji karet ini bahkan sekarang menjadi oleh-oleh khas dari Negeri Junjungan ini.

"Olahan biji karet sekarang jadi kerupuk, cake, brownis cokelat dan biskuit," kata Iyan Prawira dari Balitbang Bengkalis,  Senin, 13 Agustus 2018. 

Berbagai olahan ini sudah ditampilkan pihaknya bersama MAN 1 di Ritech (Research, Innovation and Technology) Expo di kawasan rumah dinas Gubernur Riau, Jalan Diponegoro, Kota Pekanbaru. Olahan ini membuat pengunjung di lokasi bertanya-tanya dan heran. Apalagi selama ini biji karet dikenal beracun dan dijadikan mainan gasing serta adu ketangkasan oleh anak-anak.

"Serius ini bisa dimakan, ada efek sampingnya gak," tanya warga Kota Pekanbaru melihat aneka olahan biji karet ini

"Efeknya kenyang buk. Biji karet ini sudah diolah jadi aman," kata Iyan menjawab pernyataan tadi.

* Update Terkini Asian Games 2018 Mulai dari Jadwal Pertandingan, Perolehan Medali hingga Informasi Terbaru dari Arena Pesta Olahraga Terbesar Asia di Sini.

Simak video menarik pilihan berikut di bawah :

Simak video menarik di bawah:

Let's block ads! (Why?)

from Berita Hari Ini, Kabar Harian Terbaru Terkini Indonesia - Liputan6.com kalo berita gak lengkap buka link disamping https://ift.tt/2MzprZw