表参道の『GENTLE Italian&Sushi Bar』は、大人の隠れ家レストラン。イタリアンレストランにバーを備えるだけではなく、地下にはなんと鮨処も。使い方はいろいろ、大切な人と訪れたいレストランだ。
スマートな大人の隠れ家レストラン
多忙を極めるビジネスパーソンであれば、日頃から使い勝手のいい店の1つや2つは押さえておくのが賢明だろう。ましてや、次々と新店がオープンする東京。情報の鮮度を保つため、常にリストをアップデートすべきだ。
そこで、スマートな大人のテリトリーとして注目したい1軒が、表参道にあるレストラン『GENTLE』。コンセプトは「uplift your mood」だ。訪れたゲストが日常で「ちょっとアガる」瞬間を多彩な要素で構成しているのがなによりの魅力といえる。
例えば、メニューの品揃え。ディナーはプリフィックスとアラカルトの2本立てで、前菜、デザートは常時15種類以上をラインナップ。しかも価格帯が400~800円と圧倒的にリーズナブルなのが頼もしい。高揚感を高めるプレゼンテーションも秀逸で、その日のすべてのメニューをワゴンサービスに取り揃え、お好みでセレクトしてもらうスタイル。小ポーションの料理を品数多く楽しみたい女性に好評のようだ。同様にパスタも定番からオリジナルまで幅広く、メインディッシュにしても「アクアパッツァ」「猪のソテー」「北里八雲有機牛のサーロイングリル」などグルマンの期待も十分満たしてくれる。
1階のエントランス付近にはバーも備えており、ウェイティングやアフターディナーにも好都合。マティーニとモヒートのバリエーションも豊富で、カクテル好きにはたまらない。さらに、地下1階には鮨処も併設されており、メニューは旬の魚介で仕立てるつまみと握りを交互に供する「おまかせコース」1種類と潔い。急なアポイントで鮨を所望したいなんていうツワモノや、女性の可愛いわがままにも柔軟に応えてくれる。
意中の人を誘うなら、距離感を一気に縮めるべく、まずはバーで待ち合わせ。シックなインテリアに囲まれてマティーニで喉を潤したら、ダイニングへエスコート。開放感のあるエレガントな空間ながら、仄暗い照明の効果でプライベート感も満点だ。前菜とアラカルトを軽く楽しんだ後、あえての「鮨処」という変化球もあり。予定調和に終わらないデートは、気まぐれな女心にも響くはずだ。
1店でイタリアン&バー、鮨処と3つの機能を兼ね備えた隠れ家レストラン。マストゴーな行きつけとして、リストに加えたい。
GENTLE Italian&Sushi Bar
住所:東京都渋谷区神宮前5-47-6
営業時間:ランチ11:30~L.O.14:30、ディナー17:00~L.O. 22:00 ※ランチは1Fのイタリアンレストランのみ営業
定休日:日曜
Text=粂真美子
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