立法院這週持續討論含萊克多巴胺美豬進口各項議題，經濟委員會26日召開公聽會，農委會主委陳吉仲（右）、前農委會主委林享能（左）出席，討論農委會美豬相關行政命令。（記者羅沛德攝）
〔記者簡惠茹／台北報導〕立法院昨舉行國內禁用萊克多巴胺、國外牛豬不在此規範的行政命令審查公聽會，中華民國養豬協會理事長楊杰表示，支持國內禁用萊劑，產業界絕對會自律不使用。冷凍肉品業者認為，對美豬內臟不用過於擔心，以前一百公斤毛豬四千多塊，內臟有九百多元，產值有二十％，但現在毛豬百公斤七千元，內臟剩三百多元，產值只有五％，目前美國豬肝腎幾乎沒有進口，連國產豬內臟都剩一大堆，最重要的是提升國產豬的外銷競爭力。
美萊豬明年開放進口，農委會修正農防字第一○一一四七三九六號公告，明年一月一日生效，公告內容為「乙型受體素為禁止國內製造、調劑、輸入、輸出、販賣或陳列之藥品；牛及豬於國外使用萊克多巴胺，不在規範之列。」立院經濟、社環等委員會昨舉行公聽會。
楊杰表示，國外允許使用、國內禁用萊克多巴胺這條行政命令，是很好的國外和國內豬肉區隔方式，政府要做好產地標示把關，保障消費者選擇權。
產地標示把關好 保障消費者
楊杰說，政府為了拓展經貿，跟國際接軌，不得不對某些產業調整，希望政府可以把衝擊降到最低；最擔心的是消費者沒辦法明確辨別國產進口豬肉的時候，可能少吃或拒吃。
台灣冷凍肉品工業同業公會常務監事陳國訓指出，看到大家爭論美國豬雜碎進口疑慮，雜碎不只有內臟，豬腳、軟骨、嘴巴肉等等都納入雜碎，以前有人走私內臟，是因為過去毛豬內臟產值有二十％，現在只剩五％，豬肝腎幾乎沒人進口，台灣國產的豬內臟、豬心、小腸、豬頭皮和豬舌都剩一大堆。
陳國訓也提醒，美國養豬成本百公斤台幣四千元，丹麥四千五，但台灣要六千五百元，所以重點是降低國內養豬成本，政府應輔導升級台灣養豬團體設備。另肉品外銷要有策略，例如豬皮可以外銷到菲律賓，內臟可到越南，排骨可到新加坡，里肌肉到日本。
農委會：加強管理美豬
前農委會主委陳保基提醒，美國沒人吃萊豬內臟，就很樂意賣給台灣，農委會和衛福部一定要把關；他也建議，沒有查廠絕對不可讓新開放的東西進口，否則會背負很大風險。
農委會主委陳吉仲表示，到美國查廠部分，農委會會配合衛福部處理，進口豬肉和豬雜碎也會加強管制。他也強調沒有全豬開放，例如豬血就沒開放，內臟部分會跟衛福部規劃加強管理。
October 26, 2020 at 02:30PM
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國內禁萊劑 全國豬協支持、自律／冷凍肉品業者：國產內臟供過於求 不擔心萊豬進口 - 自由時報電子報
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